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Bouillon au miso, œuf et petits légumes
TM6 TM5

Bouillon au miso, œuf et petits légumes
3.2 ( 56 評分 )
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食材

  • 1000 g d'eau
  • ½ oignon pelé et coupé en deux
  • 2 carottes
  • 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • ¼ de céleri branche coupé en rondelles
  • 150 g de haricots verts surgelés
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
  • 2 œufs
  • 4 c. à café de pâte de miso
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
營養價值
每 1 portion
卡路里
292 kcal / 1221.7 kJ
蛋白質
12.7 g
脂肪
4.1 g
碳水化合物
51.5 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
1 g
鈉
985.1 mg

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