難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- ½ oignon, pelé et coupé en deux
- 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- ¼ de céleri branche, coupé en rondelles
- 150 g de haricots verts surgelés
- 1 carotte
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
- 2 œufs
- 4 c. à café de pâte de miso
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1221.7 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 985.1 mg
替代食譜
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45 min
Soupe miso aux légumes
30min
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45 min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min