難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 25 g de gingembre frais
- 1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
- ¼ petit piment rouge frais épépiné
- 15 g d'huile neutre
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
- 1500 g d'eau
- 200 g de carottes détaillées en julienne
- 200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
- 600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
- ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 313 kcal / 1307.5 kJ
- 蛋白質
- 36.2 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Soupe de poulet à la citronnelle
35 分
Saumon laqué
50 分
Raviolis pékinois
1小時
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1小時
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1小時
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 分
Brochettes de porc satay
25 分
Salade Bo bun
12小時
Laap de bœuf
1小時 30 分
Soupe thaïe aux crevettes
30 分
Soupe Pho
40 分
Soupe de poulet thaïe
50 分