Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Papillotes de moules gingembre et coco

Soupe de poisson de Majorque

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Ceviche de daurade au pamplemousse

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Dorades farcies au pesto de coriandre

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Poulet mesfioui

Curry d'agneau du Cachemire