難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g de beurre
- 200 g d'orge perlé
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g d'asperges vertes
- 50 g de parmesan, en copeaux
- 4 c. à café bombées de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Risotto aux asperges et ail des ours
1h
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Risotto aux asperges
35min
Chili non Carne
1h
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15min
Risotto d'orge perlé à la feta
1h 5min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto à la butternut et aux amandes
35min
Risotto au vin rouge
45min