難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1 concombre, coupé en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 oignons nouveaux, émincés en fines rondelles
- 300 g de tomates, détaillées en dés
- 150 g de germes de soja frais
- 60 g d'échalotes
- 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile de sésame
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 773 kJ / 185 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 26.8 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Coleslaw quadricolore
20min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de chou blanc
10min
Salade thaïe
15min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Coleslaw aux crevettes
10min