裝置與配件
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
La polenta
-
40 g de comté
-
60 g d'olives noires dénoyautées
-
60 g de tomates confites
-
500 g de lait de soja
-
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
175 g de polenta
Les tomates farcies
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet de persil plat frais
-
1 bouquet de basilic frais
-
30 g de chapelure
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
6 tomates à farcir, de belle taille
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
1451 kJ /
347 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
38 g
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Forme et vitalité
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法國
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