難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La polenta
- 40 g de comté
- 60 g d'olives noires dénoyautées
- 60 g de tomates confites
- 500 g de lait de soja
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 175 g de polenta
Les tomates farcies
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil plat frais
- 1 bouquet de basilic frais
- 30 g de chapelure
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 tomates à farcir, de belle taille
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1451 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Polenta aux olives
45min
Tourte sucrée aux blettes
1h 30min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
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Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1h 20 min
Cannelloni au brocciu
1h
Caponata sicilienne
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Canapés de polenta sans gluten
2h 30min
Panisses
30min
Polenta aux olives et tomates confites
45min
Gnocchi aux trois couleurs
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