![Menu veggie - Risotto forestier aux pignons Menu veggie - Risotto forestier aux pignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A943884C-9883-49CE-B233-97AFA6EB3A7A/Derivates/2dc3b05c-dbd1-4f4a-959e-2377b0989b27.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de parmesan
- 80 g d'oignon coupé en cubes d'1 cm
- 80 g de beurre
- 25 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel (très peu si vous utilisez du bouillon déshydraté)
- du poivre moulu
- 120 g de girolles fraîches
- 120 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 30 g de pignons de pin
- sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2642 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 62 g
替代食譜
Risotto aux cèpes
30 分
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50 分
Risotto aux asperges
35 分
Risotto aux asperges
45 分
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 分
Risotto tout vert
40 分
Œufs cocotte aux cèpes
35 分
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45 分
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 分
Risotto aux morilles
45 分
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 分
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 分