難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de piment vert frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 700 g de filets de poisson blanc, coupés en petits dés (1 cm max.)
- 100 g de glaçons
- 100 g de tomates, épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
- 1 brin de coriandre fraîche, ciselé
- 1 avocat, coupé en lamelles fines
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 561 kJ / 134 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Tartare de dorade à la mangue
10 分
Curry vert de cabillaud
50min
Tartare de daurade à la thaïe
1小時 15 分
Ceviche de daurade au pamplemousse
1小時 5 分
Tartare de thon rouge
1小時 15 分
Tartare de bar
10 分
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de saumon frais
15 分
Ceviche de dorade
10 分
Tartare de saumon avocat-concombre
50min