裝置與配件
Artichaut poivrade en barigoule
準備 15 分
總時間 35 分
2 portions
食材
-
4 artichauts poivrade
-
jus de citron pour les artichauts
-
1 oignon blanc coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
-
100 g de lardon
-
100 g de vin blanc
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau ou à hauteur du contenu
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
51 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1374 kJ /
331 kcal
脂肪
21 g
纖維
16 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
18 g
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