裝置與配件
Pois gourmands farcis au crabe
準備 20 分
總時間 45 分
30 pièces
食材
-
500 g d'eau
-
200 g de pois gourmands
-
40 g d'échalotes coupées en deux
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20 g d'huile d'olive
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100 g de fromage frais, type Madame Loïk
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250 g de chair de crabe frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron env.)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
1.9 g
卡路里
120.3 kJ /
28.9 kcal
脂肪
1.7 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
1.3 g
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