Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 204 評分

準備 5 分

總時間 10 分

10 portions

食材

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 62.2 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 486.1 kJ / 115.5 kcal

脂肪 8.6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 5.4 g

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