難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 250 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais (非必選)
- 20 g d'huile végétale
- 20 g de pâte de curry
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 3 pincées de sel
- 400 g d'épinards frais
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1863.8 kJ / 444.8 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 12.8 g
- 鈉
- 702 mg
替代食譜
Dhal
1小時 40 分
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Curry végétarien
45min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Dhal de lentilles corail
40min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min