難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 30 g d'huile de colza
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 30 g de graines de moutarde
- 300 g de lentilles corail
- 200 g de lait de coco
- 300 g de bouillon de légumes
- 200 g de coulis de tomates
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- le jus d'un citron jaune
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 50 g de galettes de riz soufflé, concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2512 kJ / 598 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Dhal
1小時 40 分
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Curry végétarien
45min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dhal de lentilles corail
40min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dhal butternut et lentilles corail
45min