難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ oignon jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 carottes, en morceaux
- 1900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, en cubes
- 250 g de potimarron, en cubes
- 200 g de boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lentilles vertes sèches
- ½ cube de bouillon de légumes
- 30 g de graines de courge
- 30 g d'amandes émondées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1047 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
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Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1小時 5 分
Lasagne à la butternut
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Curry de patates douces, épinards et brocoli
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Crumble épicé de légumes
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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
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Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
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Lasagne véganes aux lentilles
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Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
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