難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ oignon jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 carottes, en morceaux
- 1900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, en cubes
- 250 g de potimarron, en cubes
- 200 g de boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lentilles vertes sèches
- ½ cube de bouillon de légumes
- 30 g de graines de courge
- 30 g d'amandes émondées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1047 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Galettes d'épeautre aux carottes
50min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1小時 5 分
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Lasagne à la butternut
2h
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min