難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 potimarron
- 2 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 100 g d'huile d'olive
- 250 g de farine de blé
- 110 g d'eau
- 1 c. à café rase de thym déshydraté
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 80 g de noix décortiquées
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe bombée de miel
- salade verte, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3121.3 kJ / 750 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 45.8 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 9.8 g
- 鈉
- 1110.3 mg
替代食譜
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Risotto au potimarron
1h
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1小時 25 分
Tarte tatin carotte et ricotta
3小時 20 分
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Gratin de patate douce
50min