難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'appareil
- 650 g d'eau
- 3 blancs de poireau, coupés en trois
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu
- 125 g de fromage à pâte persillée (bleu)
- 12 cerneaux de noix, concassés
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3158 kJ / 761 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 60 g
替代食譜
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Quiche petits pois et carottes
3h 20min
Tarte Tatin de tomates
1h
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h