難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 50 g d'eau
- 30 g de pâte de curry doux (voir "Variante(s)")
- 200 g de lait de coco
- 700 g de carottes coupées en rondelles d'1 cm
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 136.3 kcal / 564 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 鈉
- 51.5 mg
替代食譜
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1小時 5 分
Gratin de courgettes au curry
1小時 5 分
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1小時 10 分
Crumble épicé de légumes
1小時 15 分
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 分
Gratin de potimarron et pomme de terre
1小時 20 分
Curry d'épinards à la feta
35 分
Purée aux saveurs asiatiques
40 分
Carottes au cumin
35 分
Parmentier de lentilles et potimarron
1小時 25 分
Mijoté d'aubergine
35 分
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 分