Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Lieu jaune au curry rouge

Papillotes de cabillaud à la mangue

Flétan à la chinoise

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco