
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'oignons blancs coupés en quatre
- 30 g de beurre
- 300 g de fenouil en fines lamelles
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g d'eau
- 450 g de blancs de poireau en rondelles
- 20 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 310 kcal / 1428 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 41 g
- 碳水化合物
- 13 g
替代食譜
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1小時
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 分
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 分
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1小時 35 分
Mijoté de lotte aux épices
50 分
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 分
Tajine de daurade au citron confit
40 分
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 分
Saint-Jacques en nage épicée
25 分
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 分
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 分
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 分