Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

Œuf poché sauce poulette

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Salade vosgienne

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic