難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
- 1 c. à soupe de moutarde
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 200 g de cidre brut
- 200 g de lait de coco
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 1 c. à soupe de miel (非必選)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1702.2 kJ / 406.8 kcal
- 蛋白質
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 884.3 mg
替代食譜
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
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Poulet cacciatore et pâtes
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Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
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Cuisses de poulet braisées à la bière
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Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
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Colombo de porc à la guyanaise
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Porc au caramel, petits pois et riz
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Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
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Sauté de porc au curry
1h
Rougail saucisse et riz
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1h 15min