裝置與配件
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
4 petites aubergines
-
2 gousses d'ail
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2 brins de basilic frais équeutés, et quelques feuilles pour servir
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
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du poivre moulu
-
300 g d'eau
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3 tomates en rondelles
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4 tranches de jambon cru
-
2 boules de mozzarella en tranches fines
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21 g
卡路里
1496 kJ /
360 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
10 g
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