裝置與配件
Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 portions
食材
-
500 g d'eau
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400 g de pommes de terre épluchées et en fines rondelles
-
500 g de patates douces épluchées et en fines rondelles
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huile d'olive pour le plat à gratin
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20 g de beurre
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100 g de crème de soja
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100 g de boisson végétale à l'avoine enrichie en calcium
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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du sel
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du poivre moulu
-
80 g de fromage de chèvre en bûche
-
2 brins de thym frais effeuillés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
1236 kJ /
293 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
41 g
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