裝置與配件
Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron
準備 10 分
總時間 10 分
4 portions
食材
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, basilic, au choix ou mélangées)
-
400 g de poivrons del piquillo égouttés, dont 250 g en morceaux et 150 g en petits dés
-
2 gousses d'ail dégermées
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pois chiches en conserve égouttés
-
1 concombre en petits dés
-
80 g d'olives noires
-
150 g de mozzarella en billes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1530 kJ /
367 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
27 g
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