難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 1 c. à café rase de paprika
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 brins de romarin frais, équeutés
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 900 g de tomates multicolores, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de poivrons, en lamelles
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 4 œufs
- 100 g de feta, en cubes
- 10 brins de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1435 kJ / 343 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Moussaka grecque
1小時 20 分
Colombo de légumes
1小時 5 分
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Korma veggie aux noix de cajou
55 分
Japchae
50min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Soupe aux tortellini
30min
Chakchouka aux œufs
50min
Chakchouka à la feta
1h