Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

Tarte au poireau, thon et moutarde