裝置與配件
Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
1000 g d'eau
-
200 g de lentilles blondes
-
500 g de filets de lieu jaune
-
4 échalotes
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
1 c. à café de quatre-épices
-
4 c. à soupe de crème fraîche
-
2 c. à soupe de chapelure complète
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
249.6 mg
蛋白質
36.1 g
卡路里
1930.2 kJ /
461.3 kcal
脂肪
16.6 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
44.7 g
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