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Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes
無評分
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
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食材

  • 1000 g d'eau
  • 200 g de lentilles blondes
  • 500 g de filets de lieu jaune
  • 4 échalotes
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de chapelure complète

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 249.6 mg
蛋白質 36.1 g
卡路里 1930.2 kJ / 461.3 kcal
脂肪 16.6 g
纖維 7.5 g
飽和脂肪 5 g
碳水化合物 44.7 g

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