
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 200 g d'eau
- 10 rondelles de chorizo doux
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 2 bulbes de fenouil coupés en quatre
- 400 g de dos de cabillaud
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 259 kcal / 1084 kJ
- 蛋白質
- 26 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 8 g
替代食譜
Lotte à la provençale
50 分
Jambalaya de poulet
40 分
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1小時 5 分
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 分
Filet mignon à la provençale
55 分
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1小時 5 分
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 分
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 分
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 分
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 分
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 分
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 分