難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 550 g de sauté de veau, (tendrons ou jarret)
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1221.8 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 209.8 mg
替代食譜
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1小時
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 分
Filet mignon à la provençale
55 分
Penne aux asperges et au brocoli
30min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 分
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1小時
Couscous au saumon
55 分
Biscuits chocolatés au beurre
1小時
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1小時
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
無評分
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1小時 10 分