![Fougasse au jambon, tomates et mozzarella Fougasse au jambon, tomates et mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04648568-056a-4731-922a-014b05af9898/Derivates/05404f93-0c7f-4e8e-8af6-4fbc33752846.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de sel
- 120 g de mozzarella, en petits morceaux
- 40 g de tomates séchées, émincées
-
50
g de jambon fumé, en dés
或 50 g de lardons -
30
g d'olives noires dénoyautées, en lamelles
或 30 g d'olives vertes dénoyautées, en lamelles - 2 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées, à votre choix (thym, romarin, origan)
- 3 pincées de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2608 kJ / 620 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 93 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Pita de poulet au curry
1小時 30 分
Monster-burgers au cheddar
3小時 45 分
Bretzel aux 3 fromages
1小時 5 分
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3小時
Pain sucré
1小時 30 分
Petits sandwichs façon bretzel
2小時 30 分
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1小時 10 分
Baguettines lardons et emmental
1小時 25 分
Baguettes apéritives au curry et fromage
2小時 35 分
Fougasse lardons et romarin
3小時 15 分
Focaccia aux oignons
2h 15min