Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

4.4 24 評分

準備 35 分

總時間 3小時 40 分

8 pièces

食材

Les minicheesecakes salés

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
40 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
1 - 2 pincées de paprika doux en poudre (非必選)

Le champagne à la fraise

100 g de fraises coupées en deux
10 g de sucre en poudre
150 g de champagne

150 g de vin blanc, pétillant

難易度

簡單

營養價值每 1 pièce

鈉 488.6 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 1471.2 kJ / 351.6 kcal

脂肪 27.5 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 14.9 g

碳水化合物 11.4 g

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