難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- 2400 g d'eau, et un peu pour les lentilles
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
-
100
g de ciboule, coupée en tronçons (3-4 cm)
或 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux (3-4 cm) - 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 100 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
2
c. à café de paprika doux en poudre
或 2 c. à café de paprika fort en poudre -
2
c. à café bombées de fond de légumes maison
或 2 cubes de bouillon de légumes, émiettés - 200 g de chorizo, coupé en tranches (0,5 cm)
- 100 g de jambon cru, en dés (1 x 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1480 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 12.1 g
- 鈉
- 853 mg
替代食譜
Risotto
55min
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
1h 30min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Risotto
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Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Navarin aux petits légumes
1h
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
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Mouna brioche de Pâques
8小時 55 分
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
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Ragoût de pois chiches aux légumes
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Chorba tunisienne
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