裝置與配件
Tempuras de courgette et d'aubergine
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
150 g de yaourt à la grecque
-
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ citron jaune le zeste et le jus
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de farine de blé
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100 g de fécule de maïs
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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300 g d'eau gazeuse
-
2 c. à café de sel
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1 l d'huile de friture
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1 courgette en rondelles d'1,5 cm
-
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11 g
卡路里
1909 kJ /
456 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
65 g
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