裝置與配件
Soufflé à la vanille
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
250 g de lait
-
25 g de fécule
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
1 gousse de vanille égrainée
-
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
-
beurre pour les ramequins
-
6 blancs d'œufs
-
10 g de sucre glace
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
89 mg
蛋白質
6 g
卡路里
534 kJ /
127.2 kcal
脂肪
4.8 g
纖維
0 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
14.8 g
您可能也會喜歡...
Crème brûlée à la badiane
4小時 15 分
Pain fenouil tressé
3小時
Gaufres et coulis de chocolat blanc
1小時
Bouchées aux speculoos
2小時 30 分
Bœuf Wellington
10小時 10 分
Kouign-amann à la framboise
3小時
Gâteau nuage à la vanille
7小時 35 分
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 分
Langoustines au basilic
30 分
Reine-de-Saba aux noisettes grillées
1小時 20 分
Soufflé aux agrumes
30 分
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 分