難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1000 g d'anneaux de calamar
- 10 g d'huile de sésame
- 2 brins de romarin frais
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de beurre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1599.5 kJ / 378.5 kcal
- 蛋白質
- 73.3 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 1937.8 mg
替代食譜
Cuire du riz long complet
55min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20 min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Cuisson du riz basmati
35min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2小時 40 分
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1h 25min
Bar et fenouils caramélisés
1h 15min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min