跳至主要內容 搜尋
Bar à la portugaise

Bar à la portugaise
4.3 6 評分
準備 30 分
總時間 2小時
2 portions
免費註冊

食材

Le bar
  • 15 g d'herbes aromatiques fraîches type thym citron, basilic, fenouil et persil
  • 250 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 citron jaune coupé en rondelles
  • 1 bar entier, vidé et nettoyé (max. 38 cm de long, env. 500 g)
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Les pommes de terre vapeur et haricots verts
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre nouvelles non épluchées
  • 200 g de haricots verts surgelés
  • sel pour le service
  • poivre moulu pour le service

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 3852.1 mg
蛋白質 241.3 g
卡路里 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
脂肪 27.8 g
纖維 15.9 g
飽和脂肪 6.4 g
碳水化合物 181.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Poissons Rock Stars 10 食譜
法國
Voyage au Portugal 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Minicakes salés au fromage et à la framboise

2.8(4)

1小時

Oranges au chocolat

2.0(17)

1小時 45 分

Chips de légumes au four

3.3(22)

1小時 45 分

Ananas caramélisé aux épices

4.3(12)

50 分

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5(55)

45 分

Calamars sous-vide

3.8(6)

4小時 15 分

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

4.2(17)

3小時 30 分

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

4.8(6)

30 分

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

4.7(3)

2小時 15 分

Galette des Rois aux cerises noires

4.9(28)

1小時 15 分

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

4.3(3)

25 分

Chausson aux prunes

4.0(3)

1小時 40 分