Tartelettes aux pommes en filo

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

Crêpes au saumon fumé et à la crème

Moules à la sauce tomate épicée

Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

Tartelette aux coques

Ile flottante à la réglisse

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Quiche aux crevettes et tomates

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

Penne aux crevettes, sauce verte