難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombée de farine de blé
- 20 g de beurre
- 3 c. à soupe de calvados
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 4 c. à soupe bombées de pignons de pin
- 200 g de sucre roux
- 1 blanc d'œuf
- 1 c. à café de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2892 kJ / 690.7 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 85.8 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 460.5 mg
替代食譜
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3h 45min
Gâteau pâtissier aux pommes en spirales
1h 20min
Vacherin express
12h 15min
Tarte aux pommes
1h
Gâteau aux épices et au chocolat
2h 10min
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50min
Alcazar à l'abricot
3h
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15小時
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min