難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombée de farine de blé
- 20 g de beurre
- 3 c. à soupe de calvados
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 4 c. à soupe bombées de pignons de pin
- 200 g de sucre roux
- 1 blanc d'œuf
- 1 c. à café de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2892 kJ / 690.7 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 85.8 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 460.5 mg
替代食譜
Etoiles sablées aux fruits secs
2小時 30 分
Entremets chocolat-café
4小時
Tartelettes aux figues
1小時 10 分
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50min
Mille-feuille chocolat-caramel
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Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h
Petits paniers abricots et pistaches
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Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
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Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
2小時 10 分
Alcazar à l'abricot
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Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2小時 30 分
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
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