難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de sucre en morceaux
- 125 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de beurre
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 jaunes d'œufs
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée sel
- 150 g de framboises fraîches, et 6 framboises pour la finition
- 2 kiwis (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1062.5 kJ / 255 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 111.2 mg
替代食譜
Tarte aux fraises et crème au citron
12小時 20 分
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3小時 40 分
Verrine à l'abricot
1小時 35 分
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1小時 35 分
Petites bouchées au chocolat et meringue
1小時 35 分
Tartelette aux coques
1小時 30 分
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2小時
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20 min
Verrine fraise-chocolat blanc
1小時 45 分
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分
Tiramisu aux framboises
3h 20 min