難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g de lait
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
- 1 orange non traitée
- 80 g de raisins blonds
- 160 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
- sucre glace, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 41.9 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 52.7 mg
替代食譜
Kouglof alsacien
17小時 10 分
Rochers coco
20 分
Stollen de Noël au fromage blanc
2小時 30 分
Biscuits au citron
55 分
Baba au rhum
4小時
Carré au citron, miel et huile d'olive
2小時 30 分
Couronne des rois espagnole
3h
Brioche plissée crème aux agrumes
4小時
Pain aux fruits secs et épices de Noël
1小時
Cake aux fruits confits
4h 30min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3小時 15 分
Cristallisation du chocolat
15min