難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 225 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 180 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 500 g d'abricots frais, coupés en morceaux
- 20 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de cassonade
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 abricots frais, coupés en deux
- 4 blancs d'œufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de citron confit, coupé en brunoise
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2076.6 kJ / 495.4 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 58.9 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 飽和脂肪
- 9.9 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 160.4 mg
替代食譜
Gâteau à la crème de marrons et poires
45min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Bouchées aux pommes et aux noix
50min
Meringues fondantes chocolat-amande
2小時 30 分
Cake aux fruits confits
4h 30min
Semifreddo (parfait glacé)
9小時
Muffin abricot-pistache
55 分
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40 分
Cake aux fruits secs
2小時
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40min