難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 225 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 180 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 500 g d'abricots frais, coupés en morceaux
- 20 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de cassonade
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 abricots frais, coupés en deux
- 4 blancs d'œufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de citron confit, coupé en brunoise
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2076.6 kJ / 495.4 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 58.9 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 飽和脂肪
- 9.9 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 160.4 mg
替代食譜
Cuajada aux abricots
50min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Pomme des Rois
1h 5min
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2h
Gâteau aux châtaignes
1h
Coulants au citron
1h
Gâteau renversé aux prunes et caramel
1h 10min
Flan aux pommes
50min
Tarte à la marmelade d'oranges
2h
Gâteau à la crème de marrons et poires
45min
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min