難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pannacotta
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
- 50 g de lait
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
- 40 g de miel liquide
- 300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
- 2 feuilles de gélatine alimentaire
- 4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
- 30 g de miel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 811 kJ / 192 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Mousse de yaourt à l’abricot
4h 30 min
Mousses glacées au café et à la cardamome
10min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16h 45min
Orange curd
6h 25 min
Ananas fraise melba
30min
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin
30min
Glace amarena
3h 15min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30 min
Crème dessert au thym citron
30min
Babas au rhum et fruits rouges
4h