裝置與配件
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
準備 20 分
總時間 3小時 40 分
4 portions
食材
La pannacotta
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
-
50 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
-
40 g de miel liquide
-
300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
-
2 feuilles de gélatine alimentaire
-
4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
-
30 g de miel liquide
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
811 kJ /
192 kcal
脂肪
1 g
碳水化合物
34 g
您可能也會喜歡...
Artichauts à l'huile
1小時 40 分
Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
4小時 25 分
Tarte à l’orange
6小時 5 分
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1小時
Tarte à l'orange
12小時
Tiramisu aux abricots et au miel
4小時 40 分
Pannacotta à l’orange
4小時 25 分
Confiture courge-orange
6小時
Babas au rhum et fruits rouges
4小時
Confiture fruits secs et agrumes
30 分
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1小時 45 分
Crème caramel et vanille
8小時