
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pannacotta
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
- 50 g de lait
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
- 40 g de miel liquide
- 300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
- 2 feuilles de gélatine alimentaire
- 4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
- 30 g de miel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 192 kcal / 811 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 34 g
替代食譜
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分
Tiramisu pêche-lavande
3小時 20 分
Mousse de yaourt à l’abricot
4小時 30 分
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2小時 45 分
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 分
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1小時 50 分
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1小時 25 分
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25 分
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1小時
Crème caramel, noix de coco et banane
5小時
Yaourt à la compotée de fraises
12小時