難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pannacotta
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
- 50 g de lait
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
- 40 g de miel liquide
- 300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
- 2 feuilles de gélatine alimentaire
- 4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
- 30 g de miel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 811 kJ / 192 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1h 50min
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45min
Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges
45min
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5h 25min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12小時 25 分