裝置與配件
Pâté aux figues
準備 20 分
總時間 50小時 25 分
1 La recette complète
食材
-
1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
-
1 oignon
-
15 g de persil frais, équeuté
-
1 œuf
-
25 g de porto rouge
-
24 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
300 g de figues fraîches coupées en quatre
難易度
簡單
營養價值 每 1 La recette complète
鈉
10001 mg
蛋白質
292 g
卡路里
12843 kJ /
3071 kcal
脂肪
187 g
纖維
10 g
飽和脂肪
59 g
碳水化合物
53 g
更多相關食譜
Rock Stars
24 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix
45 分
Liqueur de cassis
1小時 5 分
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2小時 20 分
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1小時 35 分
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2小時 15 分
Rillettes de merlu et chorizo doux
12小時
Tarte betterave-chèvre frais
1小時 15 分
Planche de beurre
15 分
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 分
Rillettes de truite
3小時 30 分
Confiture de tomates vertes
24小時
Crème brûlée à la portugaise
25 分