![Mousse de figue au fromage blanc Mousse de figue au fromage blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23320d14-ac76-4972-a5ba-a5376ac5d5e4/Derivates/6e489bdc-ac3e-43af-a764-d777ddcd660d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de figues fraîches, coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1165.8 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 21.3 mg
替代食譜
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 分
Flan pomme-coco
55 分
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 分
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25min
Pommes cuites à la cannelle
35 min
Compote de banane aux épices
30 分
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3小時 20 分
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
1h 15min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1h
Crumble Fraises et amandes
35 min
Mia aux abricots
1h