
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 279 kcal / 1165.8 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 鈉
- 21.3 mg
替代食譜
Verrine à l'abricot
1小時 35 分
Sorbet cerise et lait de coco
3小時 15 分
Mousse à l'abricot
2小時
Pannacotta à la cerise
3小時 30 分
Mousse de yaourt à l’abricot
4小時 30 分
Confiture de melon au basilic
2小時 40 分
Clafoutis figues-amandes
50 分
Mousse aux nectarines
2小時 45 分
Mousse aux griottes
2小時 30 分
Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine
1小時 50 分
Pannacotta pamplemousse-coco
3小時 25 分
Crèmes aux framboises
4小時 25 分