Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

Bûche de poisson

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Semoule de chou-fleur aux crevettes

Nage de saint-jacques et gambas

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes