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Pannacotta feta et coulis de poivron

Pannacotta feta et coulis de poivron
4.1 45 評分
準備 15 分
總時間 2小時 40 分
4 portions
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食材

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 200 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de feta émiettée, et un peu pour la finition
  • 150 g d'oignons coupés en huit
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 1 poivron rouge en dés
  • du sel
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • 40 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 10 g
卡路里 1697 kJ / 410 kcal
脂肪 37 g
碳水化合物 10 g

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