難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire, et un récipient d'eau froide
- 200 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de feta, émiettée, et un peu pour la finition
- 150 g d'oignons, coupés en huit
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de basilic frais
- 1 poivron rouge, en dés
- du sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 40 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1697 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 37 g
替代食譜
Tatin de tomates cerise au chorizo
1小時 15 分
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2小時 10 分
Gaspacho
12h
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 分
Dip artichaut-mascarpone
15 分
Houmous de petits pois
55 分
Houmous aux tomates séchées
10 分
Mini-financiers chèvre et miel
35min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min