裝置與配件
Pannacotta feta et coulis de poivron
準備 15 分
總時間 2小時 40 分
4 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de feta émiettée, et un peu pour la finition
-
150 g d'oignons coupés en huit
-
3 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
8 feuilles de basilic frais
-
1 poivron rouge en dés
-
du sel
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
40 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10 g
卡路里
1697 kJ /
410 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
10 g
您可能也會喜歡...
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2小時 15 分
Verrines de crème d'asperges
2小時 35 分
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1小時 20 分
Gaspacho
12小時
Mini-financiers chèvre et miel
35 分
Tartinade menthe, feta et grenade
25 分
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 分
Sablés parmesan, olives et romarin
1小時
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 分
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1小時 45 分
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 分