裝置與配件
Huîtres chaudes aux légumes et curry
準備 10 分
總時間 45 分
12 pièces
食材
Les huîtres chaudes
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
94.4 mg
蛋白質
1.2 g
卡路里
161.8 kJ /
38.9 kcal
脂肪
3.2 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
1.6 g
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