難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 648 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Amok (Papillote de poisson)
1h 30 min
Shortbreads aux noix et au thym
45min
Ceviche de dorade
10min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Poisson à la thaïe
1h
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Tartare de daurade à la thaïe
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Sorbet Piña Colada
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Bar façon thaïe
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Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
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Soupe phô au poulet
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