難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 citrons jaunes non traités, l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
- 1500 g d'eau
- 50 g de gingembre confit, doux
- 180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 380 g
- 卡路里
- 4497 kJ / 1070 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 247 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 21 g
- 鈉
- 12 mg
替代食譜
Pâté végétal aux lentilles et noix
35min
Marmelade aux 3 agrumes
6h
Affogato aux bananes caramélisées
16h 50min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2小時 5 分
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1小時 5 分
Paximadi (pain biscotte crétois)
9h
Gomasio
5 分
Pain d'épices surprise
24h
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3小時 55 分
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
25min
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3h 30min
Pistou de fanes de carottes
5 分