跳至主要內容 搜尋
Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre
3.8 11 評分
準備 10 分
總時間 12小時 30 分
6 portions
免費註冊

食材

La veille
  • 20 g gingembres frais coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 70 g de miel de fleurs
  • 3 jaunes d'œufs
Le jour même
  • 200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
  • 4 figues fraîches pour la décoration

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 37 mg
蛋白質 4.7 g
卡路里 1246.2 kJ / 297.7 kcal
脂肪 10.5 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 47.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°20 41 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Fiadone corse

3.9(14)

50 分

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

3.2(12)

55 分

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0(4)

1小時 40 分

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3.7(10)

3小時 30 分

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

3.6(8)

5小時

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

4.3(19)

40 分

Crème de laitue au raifort

3.1(10)

40 分

Glace rhubarbe, romarin et estragon

3.0(6)

14小時

Beurre aux algues

4.3(4)

2小時 20 分

Chutney pomme, échalote et cannelle

4.3(11)

45 分

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

4.6(8)

12小時 45 分

Glace à la verveine et poires aux épices

4.7(14)

13小時 35 分